贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白（一种将氧气输送到血红细胞和身体各个组织的蛋白质）造成的。当这种情况发生的时候，一个人会觉得乏力和感觉筋疲力尽、心情忧郁和易怒不安。其它症状还包括疲劳、头晕目眩、晕厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不断下降和无法忍受的寒冷感觉。几乎有百分之二十的女性有患贫血症的危险。
贫血的症状表现；
1、面色苍白
最基本的就是人体表面特征的缺陷，面色灰暗苍白，面色无华、无血色;皮肤干燥，萎缩，无光泽。并且人的肌肤没有什么弹性，同时头发的颜色会比较暗黄呈现不健康的状态。指甲的颜色也是苍白无血色。头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，都是2、体力弱
乏力、困倦、柔弱无力是贫血最常见和最早出现的贫血症状表现。贫血严重时，少数贫血的患者可能会出现低热。运用或者是时常参加一些体力活动的时候，就容易感到心悸、气促，这是贫血最常见的症状。皮肤粘膜苍白是贫血的主要体征，一般以观察甲床、口腔粘膜、睑结膜及舌质较为可靠。这样的情况下，也最好不要突然的蹲下来;防止会产生眩晕或者是突发其他疾病。单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少，也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。少数人的严重贫血会出现心绞痛、心力衰竭等恶性反应。
3、月经不调
女性是会经常发生贫血的症状，特别是出现月经期不规律;还有经期量很大。同时会有长期的口角炎，指甲容易隆起，反甲。贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩，促使你消化功能减低、消化系统差、食欲低下、大便规律和性状的改变等。重度贫血时，在平静状态也可出现气短和端坐呼吸不正常。供养不足也容易导致贫血性心脏病，不仅心律上还会失常和心功能的不齐全。
男的贫血的症状；
1、容易疲劳。体内氧气不足的话，人稍微运动一下就很容易气喘吁吁，也很容易感到疲劳和倦怠;此外还会给心脏带来很大的负担，可能会引起心悸，更严重者会出现胸痛和呼吸困难等症状。
2、早上起不来。体内氧气不足还会影响到大脑。明明一觉睡到大天亮了还觉得头重脚轻，有时还会感到晕眩。
3、脸色不好。含有红色素的血红蛋白不足会造成血液颜色变浅。更因为氧气不足导致血液循环不畅通，脸色、眼脸、口唇、指甲颜色都会变白。
4、指甲出现异常。若是贫血很严重，指甲会变薄而且容易断裂，甚至出现反甲的情况。到了这个时候，自我处理是无法使指甲恢复正常状况了，应该遵循医生的指导进行治疗。
5、食欲不振，体内氧气不足还会引起胃肠方面的麻烦。最常见的就是出现食欲不振、恶心、便秘、腹泻等状况。
6、吞咽困难。若是得了贫血可能还会引发吞咽方面的问题。饮用口服铁之缘铁剂可以治疗这种症状。
贫血症患者的日常饮食：
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
发菜：发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜：金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。
龙眼肉：龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉，龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
贫血的危害：
1、轻度贫血仅有头晕眼花或气喘乏力等这些表现；
2、严重贫血可影响心、肺功能。有些严重的贫血，低至20g/L甚至更低，基本无血，而心脏每日均需有血液供应才可工作，如一个抽水机泵，或汽车无汽油则无法发动，泵如果不工作，则停掉，所以有些患者可出现休克，或心脏骤停，还可影响脑缺血、肾缺血这些多部位的缺血情况，可表现为皮肤黏膜的干燥或指甲的干裂、反甲等情况；
3、部分贫血若为缺叶酸B12引起，可出现牛肉舌样改变，另外食欲较差，胃肠功能不佳，综合多脏器均受累，出现此类表现。
贫血的预防；
1、加强身体锻炼
每天坚持锻炼一小时，跑步、爬山等体育锻炼，可增强骨骼造血功能，增强造血细胞。可以很好地预防贫血
2、补充营养素
饮食营养要合理，食物必须多样化，不可偏食挑食，否则会因某些营养素缺乏而导致贫血。富含铁的食物，如猪肝，猪血，瘦肉，乳制品，豆类，大米，苹果，绿叶蔬菜等。对于缺铁性贫血是有效的。那是预防贫血的一种方法。
3、忌多喝茶，多吃辛辣生冷食品
喝茶会影响人体对铁的吸收，吃生冷辛辣的食物对贫血的预防也不利。可食用一些酸性食物，有利于铁的吸收，可很好地预防缺铁性贫血。